渋谷駅の東急にできたカフェ&カンパニーに行ってきました。ニューヨークのカフェチェーンで運営はシダックス・グループだそうです。
最近パンケーキがブームということで前面に押し出しています。白金台の高級スイーツ「レトルダムール グランメゾン白金」のシェフ・ド・パティシエ倉嶌克彦氏が監修してニューヨークスタイルのパンケーキを提供。
詳細は以下から。
シロップしみしみ系パンケーキ / “クッチーナ&カンパニーのパンケーキ / 渋谷東急東横店 – 東京パンケーキ速報” htn.to/CsZG1d
— hara19.jpさん (@hara19jp) 2013年3月18日