モスバーガーを展開するモスフードサービスから、モスカフェ表参道がオープンするとのリリースがあった。場所は表参道ヒルズの脇の2階でテラス席もある。
モスカフェは現在(西銀座店、江ノ島店、銀座ナイン店、恵比寿東店、みなとみらい店)の5店舗を構えている。従来のハンバーガー以外にカフェごはん系、豊富なドリンク、スイーツやアルコールも楽しめるカフェ形態。
このエリアで遅い時間までやっているカフェというとアニヴェルセルカフェ、モントークだったが、モスカフェは7時〜23時/年中無休/89席ということで早朝から使える便利なカフェになるだろう。
オープンは11月15日予定。