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ネットで炎上していた焼肉店にそれと知らず入ってしまった

先週接客が悪いとネットで話題になっていた焼肉店に入ってしまった。食べログで評価が高いから知らずに入ってしまうんだろうなあ。筆者の場合はランチの相手が「焼肉食べたい!」とのことだったのでそうなったのだけれど。

今口コミというのは大きな影響を持っているんですね。初めての街でもチェーン店系ではない美味しい店をみつけられるのはいい所だし、今回のように大炎上した後とあって13時頃に先客は一人だけ、という場合もある。

道玄坂七甲山メニュー

焼肉ランチにはカルビ120gランチ、ロース120gランチ、デラックスランチなどが焼肉メニューに用意されている。ちょっとね、確かに接客がぶっきらぼうなんですよ。スープがユッケジャンかわかめスープか選べるんだけれど特に説明なく「どっち?」みたいに言われても答えられないと思うんですよね。それで出てくるスープがぬるい(これは食べログ他のレビューでも触れられている)。また心の中が漏れてしまうタイプなのか静かな店内に独り言が響いている。

接客担当の方個人の話ではなくて、そういう声があちこち出ているのにそれを良しとしていたマネージャー、経営者の問題なんじゃないだろうか、と個人的には思いました。

七甲山メニュー

デラックスランチ / 七甲山

ロース50g、ビートロ30g、モモ肉30g、ウィンナー30g。ランチタイムは全面禁煙。味は可も不可も無く、普通。780円という値段は安め。

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「ぐぅはなれ」なら東京駅近でホルモンが気軽に食べられる

番外編で東京駅徒歩5分の炭火焼ホルモン「ぐぅはなれ」へ行ってきた記録。

炭火焼ホルモン「ぐぅはなれ」は東京駅八重洲口数分の好立地、活気あふれる店内と美味しいホルモンで有名な人気店。食べログ評価3.6。コグレさんのブロガーイベントに当たって開店イベントに来たことがある。「ぐぅ」本店と「ぐぅはなれ」の二店舗あるので間違えないよう注意。

客層は30代からのサラリーマンで社会人カップルも見受けられる。入れ替え待ちの客が来るなど繁盛している。利用目的は友人・同僚と、という感じか。初めてのデートには賑やかすぎると思う。カウンター+テーブルの構成で4人までのグループなら、という感じ。店内は小奇麗で女性でも安心して入れる。炭火焼ホルモンなので炎も上がるが煙突がよく出来ていて匂いや煙は無い。

店員が気が効く人が多く、焼き過ぎなどあればさっと手を出してくれるし、接客も笑顔で気持ち良い。

「炭火焼ホルモンぐぅ はなれ」飲み放題コース:概要

今回はグルーポン系サイトKAUPONを利用。詳細はリンク先参照。

http://kaupon.jp/tokyo/deals/gu-hanare/

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「炭火焼ホルモンぐぅ はなれ」飲み放題コース:料理

実は次から次へと肉が出てきて夢中で食べていたので写真が少ない。でもこの色を見れば食欲がそそれれると思う。コース内容は下記。書いてないけれど最初に出てくるキャベツが美味しい。こういう所をけちらないのが良い。

■コース内容(全13品)
・ユッケ
・キムチ盛り合わせ
・浅漬キムチ
・タン煮込み
・黒毛和牛 極カルビ
・上タン塩
・厳選ホルモン盛り(5品)
・冷麺 or 石焼ピビンパ
・デザート
・飲み放題(90分)

▼厳選ホルモン盛り

▼黒毛和牛 極カルビ

▼2人毎に炭火焼の鉢が貰える。炎が出ることもあるがすぐ上にダクトがあるので大丈夫。

美味しかったのは元Jリーガーの店長が作ってくれる冷麺。麺を練っている広い背中を見るとほれぼれする。

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まとめ

東京駅八重洲口すぐという立地にも関わらず味・値段・雰囲気・サービスのバランスが高く食べログ3.6の評価もうなずける。チケット的には飲み放題分が1500円とすると4000円相当だとして上記13点でてきてこの価格なら安いのではないだろうか。近ければ定価でも通いたい。誰を連れていっても安心できる良店。