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@ysakakiは東京のブロガー。原宿勤務になった2010年からhara19.jp(はらじゅくどっとじぇいぴー)を運営。在勤のメリットを活かして街の変化を観察し、現場からの記事をお届け。原宿・表参道はパンケーキの激戦区ということで詳しくなり仕事でパンケーキのサイトや世界文化社から出版された「行列ができるパンケーキショップ101」にも関わる。

大久保公園に1000席!新宿オクトーバーフェスト始まるよ

猛暑日が続く東京ですが今週末から新宿オクトーバーフェストが始まります。ドイツビール&ドイツ料理を楽しめるビアフェスで新宿開催は今年で4回目、会場の歌舞伎町大久保公園は1000席もあるんですよ。

今回は@nenzabさんにお誘いいただいてブロガー向け試飲会に参加してきました。私は仕事でビアガーデンのサイトもやっているのですがそちらからのお知らせも最後にあります。

新宿オクトーバーフェスト概要

身近になったオクトーバーフェスト

ドイツの世界最大のビアフェス、オクトーバーフェストも大分日本に定着してきましたね。日比谷公園や横浜赤レンガ倉庫が有名ですが全国&一年中どこかで開催されている印象があります。おさらいしておくとドイツビール複数種類が出てデポジット制、ドイツ料理が出て大きな公園でやることが多いという感じでしょうか。それでは具体的に見て行きましょうー。

今年の新宿オクトーバーフェストは30種類のドイツビール!

開催地や開催年によって提供されるドイツビールが変わりそれがまたオクフェスファンの楽しみでもあります。2015年の新宿オクトーバーフェストでは約30種類(一部を除いて全て樽生)が出ます。詳しくは公式サイトを御覧ください。試飲会では瓶ビール6種類と樽生の「アインガー アルトバイリッシュ・ドゥンケル」と「アルコブロイ ウアファス」が提供されました。
#ボトルビールで試飲した銘柄も全て会場では樽生での提供となります。

瓶ビールは左から
・ヴァルシュタイナー ヴェラム
・パウラーナーへーフェヴァイスビア
・ケーニッヒ・ルードヴィッヒヴァイスビア
・プランク エクスポート ドゥンケル
・ホフブロイ オリジナルラガー
・ホフブロイ ドゥンケル

新宿オクトーバーフェストで出るドイツビール

樽生の「アインガー アルトバイリッシュ・ドゥンケル」と「アルコブロイ ウアファス」。ロゴ入りや陶器製の立派なグラスなのでグラスに1000円+ビール代を払って、持ち帰ったり割ったりせずグラスを返せばまたグラス代1000円が返却されるデポジット制です。

「アインガー アルトバイリッシュ・ドゥンケル」と「アルコブロイ ウアファス」

私、ビールの仕事もしているんですけれど量は飲めないんですよ。こうして少量飲み比べれるのは有難い。開放的な屋外でどーんとパイントで頼みたくなってしまう所ですが5番と6番で全然色が違うように違いを楽しむのも有りだと思いますよ。

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ビールの感想

ビールについてはですね、あまり細かいことを気にする必要はありません。ホワイトビール、ラガー、フルーツビール、ピルスナー、ブラックなど種類でまず選ぶのが良さそうに思いました。ラガービールが日本のビールに近い感じ、ホワイトビールは「ヒューガルデン・ホワイト」なんかが有名ですね。フルーツビールではパウラーナがバナナっぽい後味で個性的でした。

個人的にはホフブロイ オリジナルラガー、プランク エクスポード ドゥンケルが飲みやすくお代わりしたくなる感じでした。

ドイツと言えばソーセージにプレッツェルでしょう

ザワークラウト、アイスバインの他にソーセージやプレッツェルもオクフェスお馴染みのメニューですね。

プレッツェルとソーセージ持ち合わせ

おすすめされたのがカリーヴルスト。ヴルスト=ドイツ語でソーセージで要するにカレー粉とケチャップをかけたソーセージ。カレー粉付けるといい感じになるのでただのソーセージではなく「カリーヴルスト」。これ覚えておいて下さい。

ソーセージにカレー粉

ブロガーの皆さんと乾杯!

この日は衣装や帽子も貸し出してくださいまして記念撮影など。いい気分でいい笑顔になってますね(笑。

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最後に

私が担当者なビアガーデン情報サイト「みんなのビアガーデン部」では「新宿オクトーバーフェスト」とのコラボ企画としてビール引換チケットが20名様に当たるTwitterキャンペーンを実施します。リンク先で「応募方法」「ご注意」をご確認の上ご応募お待ちしております。

「スーパーノヴァ60分維持して!」という無茶振りを遂行した件 #ingress #Persepolis #Sitrep

うん、無理ゲー。

ysakakiです。秋葉原のRESISTANCEでINGRESSアノマリー東北の広域混成遠征グループのリーダーでした。M1で青が展開した「女神作戦」は基点に大量のリンクを集めるスーパーノヴァ複数を作り大量得点を目指すものでしたが我々は140本近いリンクを集め40本弱が計測された「お酒を飲んでる人が山門に入ることは許しません」に主力を出しました。追記:青CF4計測された分ってノヴァのものなんでしたっけ。どなたか教えてください。追記2:少なくとも2CFはノヴァのものと確認。

Persepolisシリーズ全体では429pt差で青の勝利でしたのでノヴァが壊されれば緑が勝っていました。仙台単体では悔しい結果でしたが大きな貢献ができたと思います。

#「お酒」完成予定図
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■前置き
・「お酒」には心配した他の遠征グループから何人も応援出していただきました。ありがとうございます。
・行動ばれしないよう他の方の名前は出していません。
・戦術的に細かい話は非公開です。
・基点それぞれにストーリーがありそれらは他の方に譲ります。

■作戦名「女神作戦」
勝利の女神でいいじゃないの、ということで #例の紐 の女神とは関係ありませんw。我々の担当ポータルは「お酒の女神」と呼ばれていました。
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■立案担当から話を持ちかけられる
一点にリンク集中して大量得点を目指すスーパーノヴァですが緑お得意のBAF(クラスタ全体を覆うCF)を避けるにはその前にリンクを張り切らねばなりません。するとキープ時間がどんどん長くなりウイルスの耐性が効く1時間前がリミットです。とは言えアーティファクト戦で数分のリンクすらキープできなかったりするのに60分?M2以降も考えればアノマリー2回分の物資が必要?いやー意味わからないですね!

この無茶振りに応えられたのは500個以上AXAがあるチームを複数抱え、また緑にも知られている人で言えば +vmconverterさん他経験豊富なメンバーが多かったからです。

結局「お酒」では青60対緑40人の計100人による防衛戦が行われました。最後までADAさんのレゾネーターが4本残るほど安定してキープできたようです。
#現地で双方数えたはずなので人数は秘密ではない
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■ポータルキー!ポータルキー!
スーパーノヴァ自体は珍しくないので作り方は省きますがリンク張りにリチャージに大量のキーが必要です。「お酒」には400本以上リンク張れるので後は想像してください。

前々日から急遽掘られたキーは前日入りした私が一時集積所になり別用で予定されていた東京便経由で多くのお留守番エージェントに渡りました。朦朧として覚えていませんが1日で1000本以上のキーが私を通過しました。東京便に乗せたら終わりではなく他のノヴァ担当のリーダーたちと次々待ち合わせリンク用のキーを受け渡しに情報交換が続きます。最後のキー交換は当日朝9時過ぎでした。
# 青いアフロは知らない人と待ち合わせるのに便利!相手に見つけてもらえますからね。

東京便が無かったら、キーが集まらなかったら、配布先が足りなかったら。多くの危機を乗り越えられたことは幸運でした。協力いただいたエージェントの皆さんありがとうございました。

仙台前泊なのに東京まで一往復半したエージェントがいたからキーが配布できました。特にお礼申し上げます。
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■個人的感想
・京都のようにintelが止まってくれれば緑の対応もっと遅れたはず
・緑のBAFが遅れれば数百本リンク追加できたはず
・若林やアーケード街方面にもリンク張りたかったねえ。
・SoftBank Ultra Linkも出たことですし近距離から邪魔リンク発射してBAF貼れないようにしたいなあ。BAF張り合う戦術もあるけど張らせない戦術、次回は見たい。
・青の代表、 enooさんを勝たせたかった。DARSANAで秋葉原7チームのうち2チームがenooさんの下で戦って以来ご縁がありますから。

■青のみなさんへ
おそらく九州、更に首都圏とアノマリー続くと思いますがリーダーやってくれる方は何人でも必要です。IRTなら人数いるんでしょ、自分がやらなくても大丈夫と思われがちですがスーパーノヴァ「お酒」も有志の力技の面が大きいです。全然足りないので助けて欲しいです。それには事前に加わってください。リーダー同士顔見知りなら調整が簡単になります。近くのモデレーター捕まえるのでも良いしIRTのリーダー応募もあると思われます。例えば玉転がしでアピールするのでも六本木アートナイトのようなイベントでリーダーやるのもお手軽です。

■ブログの更新が落ちたのはINGRESSしていたからです。
街歩きしていた人間がINGRESSにハマるとどうなるか、ということで2000km以上歩き7.5kg痩せました。離島に行き、山に登り、京都や仙台に飛びました。そろそろ更新頻度戻します。

行列必至!秋葉原「たん清」限定タンシチューにチャレンジ

秋葉原で焼肉と言えば万世、生粋と並びまず出てくるのが「たん清」だ。店名の通り牛タンが有名で先日新年会で使わせていただいた。参加者曰く「たん清ならランチのタンシチューを食べないとね!」不定期開催の限定メニューを求めて行列ができるタンシチュー、行ってまいりました。

たん清とは

アキヨドの近く、秋葉原の裏通りで25年間営業している炭火焼肉「たん清」はマンションの地下。花弁のように盛りつけられた上タン写真を見かけたことがある方もあるだろう。

しかし今回は牛タンのシチュー!月1〜2度木曜のランチで提供されるタンシチューが凄いらしい。1130のオープンだが一周目に入りたいなら10:45には並びたい、とのこと。

タンシチュー / たん清

この短いTweetを目当てにみんなが集まる。

秋葉原 たん清・タンシチュー

タンシチューはサラダ・ごはん・おしんこ月で1000円。ご飯の量を聞かれるが男性なら「大盛り」一択。お椀にたっぷりのシチュー、ご飯が進みまくります。

秋葉原 たん清・タンシチュー

タンの煮込み

牛タンはよく煮込まれてほろほろと。牛すじ煮込みの牛タン版という感じ。

タンの煮込み

牛タン オンザライス

肉の量がけしからん!こんな肉塊が数個入っているから他の店なら1000円では食べられないでしょう。オンザライスしているとご飯が足りなくなって後悔した。

タン on the ライス

秋葉原・たん清

食べ終えて出てもこの行列!今週TVに出るようなのでしばらく混んじゃうかな〜。寄れてラッキーでした。ご馳走様!

秋葉原・たん清

憂鬱な大掃除を爽快に!ヒダカの高圧洗浄機HK-1890でぶっ放す

マンション住みだと縁がなさそうな高圧洗浄機。台風で泥が付きまくっていたベランダをとうとう綺麗にしてやりました!ヒダカさんより高圧洗浄機「HK-1890」をモニターさせていただくことになりました。norioさん調整ありがとう!

一般には車とか庭のある戸建てで使うイメージかもしれませんがマンションの場合風呂、ベランダ、網戸などを一気に綺麗にできますよ。

ヒダカの高圧洗浄機「HK-1890」

今回はモニターなのでいただきものですが定価19800円〜。まずマンションで気になるのは大きさ。ゴメンナサイ。これは大きいです。室内に置けずベランダに出したくらい。でも箱から出してビニール被せてしまえば保管できるんじゃないかな。ちなみに横のダンボールはオプション類。マンションではベランダに水栓ないこと多いと思うので10〜20mの高圧ホースを入手する必要があります。継ぎ手も必要なのでそこは自分で調べる必要あり。

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箱から出して見た所。取っ手類大きく頑丈な作りなので安心感ありますね。手前から高圧ホース、洗剤入れ、標準ノズルとターボノズル、本体。

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ノズルに繋がるケーブルと電源ケーブル。本体に巻きつけられるのは便利。

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標準ノズルとターボノズル。ターボノズルの方は近づけ過ぎると塗装が禿げることもあるくらい威力があるらしい。

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高圧洗浄機のパワーで黒ずんだベランダが一気に白く

それでは実戦に投入してみましょう。この黒ずんだパッキン、手ではやってられないですよね?

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ノズルが当たった所だけ面白いように色が違う!

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おおー。詰まっていた黒ずみが消滅しました!音は結構大きいですがまあ日中なら大丈夫かな、という印象でした。

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次の記事では風呂場、自転車の掃除にチャレンジします。

 

代々木公園の蚊に刺されデング熱にかかる事案が発生

海外渡航歴のない埼玉在住の方が国内70年ぶりのデング熱に感染、という報道で経路に注目していた所、代々木公園渋谷門付近で蚊に刺されたと判明。都が周辺の蚊を駆除する事態になっている。我々にもお馴染みの場所でしばらく近寄らない方が良さそうだ。

デング熱は法定伝染病のひとつで人ー人間の感染はないが保菌者を刺した蚊が別の人を刺す、という形で感染して行く。

各種報道を総合すると埼玉、新たに見つかった東京の計3人は都内の学校の同級生で、学園祭のダンスの練習をしていて蚊に刺された点が共通していてウイルスの型も同一だったという。

場所は代々木公園渋谷門ということで明治神宮、あるいは原宿から渋谷に抜ける外国人観光客に保菌者がいた可能性が考えられる。

代々木公園で散歩、ジョギングしている方はもちろん、代々木第一やNHKホールでのライブ、その物販などで行列していると刺されるリスクがありそうだ。

私自身を含め身近でも直近一ヶ月に代々木公園を訪れた方が沢山いた。感染経路の蚊がいなくなる季節まで用がなければ近寄らないようおすすめする。

参考情報

デング熱に関する一般的知識を含め厚生労働省のQ&Aはよくまとまっている。更新も8/27と直近。

そのうえで、さらに患者が増え続けるおそれがあるのかについては「デング熱はインフルエンザのように人から人に感染するものではなく、蚊が媒介するものなので、今後、無制限に患者が増え続けるおそれはない。蚊に刺されない対策を行えばよく、ウイルスを持った蚊も10月ごろになれば死ぬ。卵を産むが、ウイルスが受け継がれることはほとんどない」と話しています。(NHKより)

GLACIEL(グラッシェル)表参道の秋の新作発表会に参加

BLOGTIMES経由でGLACIEL(グラッシェル)表参道の新作発表会に参加。アントルメグラッセと生グラスの専門店で「アントルメグラッセ」とはアイスクリームでつくったリッチなデコレーションケーキのこと。暑い夏に、またクリスマスケーキに個性的なケーキを楽しめる。

GLACIEL(グラッシェル)表参道

表参道からチラっと行列が見えるGLACIELは東京ユニオンチャーチを曲がった先の一軒家。週末は並ぶので朝一か雨の日がおすすめとのこと。

日本では新ジャンルのスイーツ「アントルメグラッセ」はヨーロッパではフランスやベルギーなどで通年で親しまれている。既存のアイスケーキとの違いはやはりリッチなデコレーションケーキということ。パティスリーのパティシエが工房で手作りするケーキたちは華やかで立体的。一目でGLACIELとわかる個性がいいですね。

▼GRACIEL2014夏のスペシャリテ「マンゴーパッション」
GRACIEL2014夏のスペシャリテ「マンゴーパッション」

▼GRACIELの入り口看板。大きな看板やショーウィンドウはないので注意して。
GRACIEL表参道店

▼2階にはイートイン併設
GRACIEL表参道のイートイン

GLACIEL(グラッシェル)秋の新作!

江守宏之シェフ自らアントルメグラッセの説明をしていただいた。海外のコンクールでも賞を取った実力派で弁舌爽やか。顔が見えるお店というのはいいですね。9/1、10/1と順次発売される秋の新作はモンブランやジャックランタンなど秋の季節感豊か。

GRACIEL江守シェフ

GRACIEL「ルノー」

9/1発売の「ルノー」はオレンジとヘーゼルナッツを組み合わせたアントルメグラッセ。
GRACIEL「ルノー」

GRACIEL「モンブラン」

9/1発売。愛媛産マロンアイスクリーム、サブレ、くるみ入りのバニラアイス、マロングラッセをマロンシャーベットで包んで。
GRACIEL「モンブラン」

GRACIEL「カフェマエストロ」

9/1発売。イタリアジェラートコンクール受賞作品をアントルメ・グラッセに。くるみとコーヒーの生地。くるみ、サブレの入ったバニラアイス、深めにローストしたコーヒーアイスクリームキューブ。キューブがマンゴーのバージョンは夏限定商品で冒頭の写真。
GRACIEL「カフェマエストロ」

GRACIEL「バルーンドフリュイ」

ベリーソースを塗った生地にバニラアイスクリームとチョコレートパフの土台。バニラといちごのマーブルアイスを絞り、色とりどりのフルーツシャーベットで飾り付けした華やかな一品。
GRACIEL「バルーンドフリュイ」

GRACIEL「コクシネル女の子」

10/1発売。チーズとベリーのアントルメグラッセ。スフレチーズケーキ入りのクリームチーズアイスクリーム。ベリーのゼリーをマスカルポーネのシャーベットで包んで。定番のコクシネルの女の子バージョン。定番の方は赤いてんとう虫の奴ですね。
GRACIEL「コクシネル女の子」

GRACIEL「ジャックランタン」

ハロウィンのシンボル、お化けかぼちゃのアントルメグラッセ。10/1予約開始で500台限定。ココア生地にかぼちゃとバニラアイスの組み合わせ。
GRACIEL「ジャックランタン」

感想

オープン直後に訪問したものの記事にする前に冬になってしまい1年間寝かせていたのだが再び取り上げる機会をいただけてありがとうございます。今ショコラティエにしてもパティスリーにしてもあちこち支店があって「ココでしか食べられない」というものは減っている。そんな中「GRACIEL」は表参道だけで食べられるアイスクリームで作った華やかなデコレーションケーキ。

実店舗だとランチメニューにデザートでアントルメグラッセ3種盛りを食べ比べられる魅力があるのだがデコレーションケーキは見た目。ホールで祝い事や誕生日に楽しんで欲しいですね。全種類オンラインショップでも購入できるそうなのでどうぞ。

店舗の場所は
こちら

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シナボン原宿で焼き立てシナモンロールをいただく

シナモンロール専門店シナボンが「シアトルズベストコーヒー」とのコラボ第二号店「シナボン / シアトルズベストコーヒー原宿店」をオープンする。焼き立てのシナモンロールでお馴染みのシナボン(CINNABON)は明治通り沿いに2014年7月14日に開店。

シナボンは世界53カ国に約1000店舗を展開するアメリカ・シアトル発のシナモンロール専門店。「シナボン」の「シナ」は「シナモン」、「ボン」はフランス語の「良い」という意味から来ている。2012年六本木店で日本に再上陸した。

シアトルズベストコーヒーは1970年創業、国内約50店舗世界で約1000店舗を展開するコーヒーショップ。国内ではシナボンと同じブランドパートナーズ社が運営しているためコラボした店舗となっている。

シナボン原宿

シナボン / シアトルズベストコーヒー原宿店

シナボンとシアトルズベストコーヒーのコラボ店ができるのは神宮前交差点を渋谷側に進んだ京セラ原宿ビル。1階に30席のカフェ店舗、地下階にオリジナルグッズやテイクアウト用シナモンロール「シナパック」を扱う特設コーナーを設ける。
写真右側が明治通り。

シナボン原宿外観

シナボン原宿店内

シナボン クラシックシナモンロール

シナモンロール専門店シナボンの一番人気が定番の「クラシックシナモンロール」。秘伝のマカラシナモンをたっぷり包んだ生地を発酵し、オーブンで焼き上げ、作りたてのクリームチーズをたっぷりかけて。フロスティング、と呼ばれることもあるが最近流行っているアイシングクッキーと同じで甘いクリーム状のペーストで衣がけしたものを指す。

シナボン クラシックシナモンロール

ミックスベリーミニボン

夏限定メニューはブルーベリー、ストロベリー、ブラックベリーなどのミックスベリーソースのミニボン。アメリカンサイズのクラシックシナモンロールに対してミニサイズで用意されたのが「ミニボン」。食べやすいサイズに切ると溢れだすミックスベリーソース。華やかで女性受けも良さそう。

ミックスベリーミニボン

シナバイツとシナボンスティック

「シナバイツ」はテイクアウトにも便利な一口サイズのシナモンロール。「シナボンスティック」は棒状のパイでクリームチーズフロスティングにつけていただく。

シナバイツとシナボンスティック

お得なシナボン原宿オープン記念セット

ミニトート、シナパック(シナボン クラシック2個入り)、ヘンリーキャット人形、ドリンクチケット計4840円相当が3500円のオープン記念限定商品(各日限定 各20セット、7月14日〜17日まで)などが用意される。

シナボン原宿オープン記念セット

シナボンの作り方

店内のカウンター左側ではシナボンを作る様子を実演している。その一部分を見せていただいたのでご紹介。

シナボン原宿カウンター

発酵させた黄色の生地に茶色のマカラシナモンとシュガーをたっぷり乗せて。
シナボンの作り方

巻いて巻いて…
シナボンの作り方

切る!!なんだかお蕎麦屋さんと似ていますね。この後オーブンで焼かれたシナモンロールは焼きたてを維持するためとりおき30分までと規定されているそう。30分以降のものは粗熱を取ってテイクアウトに回されるということで合理的。
シナボンの作り方

今回、一般イベントに応募した所事前にレセプションに入れていただきありがとうございました。

いきなりステーキ渋谷桜丘店「300g以上が基本!薄い肉は旨みが逃げます!」

立ち食い&ステーキグラム売り方式が話題のいきなりステーキ渋谷店がオープン、さっそく行ってきた。いきなりステーキ渋谷店のランチメニューは300gのステーキorハンバーグのセットで1000円〜。

いきなり本題だがいきなりステーキはペッパーランチのペッパーフードサービス社の新業態。銀座では立ち食い&高回転で価格破壊を実現した俺のフレンチに勢いがあり似た業態で参入している。

いきなりステーキの300gステーキ

いきなりステーキは300g以上が基本!

俺のフレンチの場合ボリューム2倍、価格は半額と4倍相当のコスパだがいきなりステーキはボリュームが売りなんですね。グラム売りと言うから高い先入観があったが肉はそこそこ、ボリュームは倍という構成。店舗増やす前提で堅実な採算ラインなんでしょう。

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いきなりステーキのランチメニュー

グラム売りと言われても何グラムがいいか困る訳で300グラムのランチメニューが用意されている。薄い肉を上手に焼くのは難しいから一理ある。

いきなりステーキのランチメニュー

いきなりステーキの300gステーキ

注文して5分くらいで出てくるので早い。肉質には印象ないものの普通ハンバーグが120gとか180gの中で300gはインパクトあり。ちまちま大盛りにするより話題になりそう。

次はグラム売りの銘柄肉のステーキにチャレンジしてみようと思う。

いきなりステーキの300gステーキ

いきなりステーキ渋谷桜丘店の店内

俺のフレンチ的な立ち食い式。立ちそば風で特に違和感はない。
いきなりステーキ渋谷桜丘店の店内

いきなりステーキ渋谷桜丘店

場所は渋谷桜丘の交差点そば。雑居ビルの二階。
いきなりステーキ渋谷桜丘店

いきなりステーキ渋谷桜丘店

立ち食い・グラム売りで話題の”いきなりステーキ渋谷桜丘店”6/17オープン!

昨夜から話題が出回り始めたが珍しい業態が話題の”いきなりステーキ渋谷桜丘店”が6/17オープンする。立ち食い・グラム売りで注目されるペッパーランチの新業態。

近年俺のフレンチが立ち食いによる高回転で価格破壊を実現し銀座界隈に多数出店している。その銀座で立ち食いステーキ専門店ということで注目の運営元ははペッパーランチで知られるペッパーフードサービスの新業態。

ペッパーランチを置き換えるほどの店舗数にはならないだろうがマーケティングあるいはブランディングのため大都市に出店していきそうだ。

既に求人が始まっており住所は東京都渋谷区桜丘町3-24とのこと。富士屋本店のある五差路の辺り。

AppleStore表参道の外観が現れる

工事の覆いが取れた!と思ったらまだ建物本体が見られなかったAppleStore表参道だが昨夜ティーザーのシートが剥がされ全貌が明らかになった。オープンは6月13日と告知されている。

AppleStore表参道の場所は表参道駅

表参道駅をアニヴェルセルカフェ・表参道ヒルズ側に出た所ということで渋谷公園通りと比べ外国人観光客にはわかりやすくなるだろう。

天井まで届くガラス張り!!

地下一階地上2階とされていたがだいぶ開放的。

AppleStore表参道

AppleStore表参道

天井からぶらさがるAppleロゴ。表参道駅出口とケヤキ並木が映り込む。
AppleStore表参道のロゴ

AppleStore表参道の店内
AppleStore表参道の店内

正面入口
AppleStore表参道正面入口

さすがに行列はできていないが一番乗りの方は木曜夜から来ているとのこと。お疲れ様です。
AppleStore表参道一番乗り

【写真多数】東京各地でブルーインパルスが撮影される

国立競技場の最後を飾るブルーインパルスの展示飛行はIT企業の多い外苑前、表参道、渋谷を通過したため多くのカメラに捉えられた。東京五輪の開幕式で五輪を描いたブルーインパルスが国立競技場の最後を彩った。

ブルーインパルスの飛行プラン

5/31の国立競技場最終日のイベント。それに備えて前日、当日の2回ブルーインパルスが飛行した。事前に飛行プランが明らかにされていたため多くの人びとが見ることが出きたようだ。具体的には埼玉の入間基地を飛び立ったブルーインパルスは池袋と三軒茶屋を結ぶ直線を往復する。市ヶ谷の防衛省上空、外苑前の国立競技場、青山通りを直進して表参道、渋谷を抜けるわかりやすいコースだった。

六本木ヒルズ屋上スカイデッキから。

代々木のドコモビルを通過するブルーインパルス

 
原宿

これは胸熱!青山通りのAo上空を通過するブルーインパルス。

渋谷AXから

渋谷宮益坂

渋谷駅

ヒカリエ上空。直進してくる構図。

ヒカリエと一緒に映り込むブルーインパルス

ヒカリエを後にするブルーインパルス

渋谷駅のマークシティー上空を通過

代官山を通過

二周目に向け旋回するブルーインパルス

いいポジション!!

2周目に戻ってきたブルーインパルスが109と共に映る。

埼玉・入間駅に帰投。

本番の今日、国立競技場上空を通過するブルーインパルス。

AppleStore表参道のオープン日は6月13日!

AppleStore表参道の工事用覆いが外れオープンを予告する外壁パネルが登場した。ケヤキの葉を散らしたパネルには「ケヤキの樹の下で、ちょっと特別なことが始まります」とのメッセージ。6月13日10時オープン。

Appleは秘密主義なので公式発表していないがAppleStore表参道の工事が進んでいることは周知の事実となっている。4月オープンの話が延々と工事しているなと思っていた所だった。例年新商品が発表されるWWDCも迫っており頑張って間に合わせた、という所だろうか。(参考:Apple Store表参道が建設中 / 表参道路面店、地下1階地上2階、4月オープン

「ケヤキの樹の下で、ちょっと特別なことが始まります」

表参道駅の出口、伊藤病院の隣の角地という好立地。パネルに覆われた外壁が登場した。オープン日に外され大きなガラスがメインのAppleStore表参道が現れるはず。

–追記 6月13日10時オープンとのこと。
Apple Store – Omotesando

昨日オープンした楽天カフェがAppleStore渋谷の近くでイメージ戦略上手だよねという話がちらほら流れてきたがAppleStore表参道の登場によって渋谷のポジションは低下するだろう。日本のAppleユーザーにとっては馴染みの深い渋谷店だが公園通りは外国人にやさしい場所とは言えない。銀座を見ればわかる通り今やAppleStoreは日本人だけのものではない。
渋谷公園通りに楽天カフェがオープン

渋谷店の今後については情報がないが表参道側が10年くらいの限定と聞いているのでそのまま維持すると思われる。

AppleStore表参道

入り口の上には…りんごマーク!

工事中も3重の覆いで覗けないよう注意されていた入り口はこんな感じ。上の方はよく見るとリンゴマーク。これは上手ですね。

AppleStore表参道

「Apple Store,Omotesando もうすぐ。」

AppleStore表参道

交差点から見た全体像

アニヴェルセルと伊藤病院に挟まれた場所。

AppleStore表参道

渋谷公園通りに楽天カフェがオープン

楽天カフェ、思ったより話題になりましたね。知り合いも続々訪れていました。

午後前を通ったが大分混んでいて30分以上かかりそうだったので落ち着いた頃覗いてみます。

元々アパレルのSHEL’TTERの旗艦店だったビルの3階分使っていて全席電源&高速無線LAN、営業時間23時までとポイントを押さえています。早く空いて欲しいw。

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銀座・俺のそば

「俺のそば GINZA5」に行ってきた。俺のフレンチの新業態で周りで話題となっている。

俺のフレンチはミシュランの星付き店出身のスターシェフを看板に客寄せし立ち食い形式による回転率で実現した価格破壊で知られてる。今まではあえて駅前から離れた場所に居抜きで出して初期投資を押さえたりしていたが今回は日比谷線銀座駅出口そば、また価格破壊を演出しにくいそばということでビジネスモデル的にも気になる所だ。

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「俺のそば」の看板は肉そば。現在半額の500円!

メディア露出記念とかで現在半額キャンペーン中。遅くまでやっているので寄ってみた。

女性なら二人でシェアしてもいいくらいの丼が登場。山盛りの海苔と胡麻でそばが見えないwww(が原価安いのでコスパいい演出と言えましょう)

汁はかなり濃くてびっくりしたが麺の量があるし途中で卵も投入するからトータルで丁度いいくらい。

立ち食いなのにお通し300円などまあ色々客単価アップの工夫をしているんだなという感じ。他の俺のフレンチ系列ほどのびっくり感は無いので小腹空いたから立ち飲みしていくか、という時行くかも。

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天かす、卵はおかわり自由。
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えっ大木屋がCORED室町に?!秒速で「肉のエアーズロック」を堪能してきた

日本橋・COREDO室町2に大木屋が入った。TOHOシネマズ日本橋と並ぶ食のエンタテイメント「大木屋 匠」あっさり予約が取れたので「肉のエアーズロック」を頂いて参りました!

日本橋三越の向かいが再開発された商業施設COREDO室町。更に2棟増えてCOREDO室町2・3が3月オープン。飲食では人形町今半 惣菜、京都の和菓子屋「鶴屋吉信」、富士屋ホテルの焼き立てパイ、炭火焙煎珈琲.凛などが挙げられるが誰が呼んだか「肉のエアーズロック」、巨大な肉塊を鉄板で焼き上げる「大木屋」が入るというので注目していた。オープン翌日に予約が取れたので早速みんなでチャレンジ。

大木屋は日暮里本店、市ヶ谷に次ぐ3店舗目で市ヶ谷店の様子はこんな感じ。
>> 大木屋市ヶ谷 / 豪快な肉塊!エアーズロックを食してきた

大木屋と言えば肉のエアーズロックですよね!

誰が呼んだかエアーズロック。肉塊と呼ぶにふさわしい巨大な肉。説明は、不要でしょう!

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なぜかGREEの田中社長から花輪が

IT系な面子で食べに行ったので話題になったのだが「お客様としていただきました」ということだそうです。

大木屋 匠の看板

メニューはコースかアラカルト

室町以外では予約時にコースを選ぶスタイルの大木屋だがコレド室町では飛び入りで入ってアラカルトで注文することもできる。個店ではなくテナントの1つとして入ったので他と営業スタイルを合わせたのだろう。ちなみにアラカルトでも小さいエアーズロックを頼める。

Aコース4000円とBコース4500円の違いについて。全5品(前菜、リブロースステーキ、焼き物、創作料理、もんじゃ)+口直しと一見同じに見えるが焼き物を海鮮にするか焼きバーニャカウダにするかなど選べる点、Bコースの方がボリュームが多い点などが異なる。

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何人で行くべきか?

うっかり7人で行ってしまったのだが4人〜6人で6人だと少し狭いかも、という感じ。市ヶ谷の予約は6人〜だった気がするのでご注意を。

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旬の野菜と鮪のカルパッチョ

見て目はサラダだけれど下に鮪が隠れている。

大木屋の旬の野菜と鮪のカルパッチョ

肉のエアーズロック

2番目は早速リブロースステーキ。歓声あがること間違いなし!「もんじゃ屋」を名乗っているがこれが名物なんですよね。高さ、どのくらいかなあ。手と較べたら5cmくらい?

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ドンッ!

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ドドンッ!!

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では焼いていく!日は通るのか?!

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しばらくしたらひっくり返して〜

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アチョー!店員さんが切り分けてくれる。

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なるほど、最後はミディアムレアのローストビーフみたいな感じ。

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大木屋もんじゃ

キャベツのベッドに寝そべるエビフライ!!

鉄板の大きさと比べると笑っちゃうくらい大きいw。伊勢海老でも入っているのか?

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大木屋エビフライ

ソースを何度も往復させて〜

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切ってみましょう。さすがに伊勢海老は入ってないですねw。タルタルに小エビ。味だけならコースの中で一番でした。おすすめ。

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大木屋式もんじゃ

いや〜お腹で行ったら8分目なのにこの満足感。人数分まとめて出すだけでエンタテイメントになるから不思議ですね!

大木屋式もんじゃ

大木屋もんじゃ

一緒に行ったぷーこさんの記事もどうぞ!
オープンしたてのCOREDO室町2で大木屋の肉のエアーズロックに登上してきた! -アタシの生活-

復活したパティスリー西洋銀座で名物「西洋モンブラン」をいただく

西洋銀座のパティスリーが復活!銀座松屋のフードフロアがリニューアルし昨年惜しまれつつ閉店したホテル西洋銀座のパティスリーが入った。名物のモンブランやマカロン、ロールケーキも登場。思い出の味再び、と言った所だろうか。

4/25にリニューアルされた松屋銀座の地下食品売り場。洋菓子では「ブルガリ イル・チョコラート」「ショコラティエ・パレ・ド・オール」「リベルターブル」「パティスリー西洋銀座」などが入った。

パティスリー西洋銀座

「ホテル西洋銀座」はスモールラグジュアリーホテルを称しペストリーショップの評価も高かった。ホテルの閉鎖とともに失われた味が「パティスリー西洋銀座」として松屋銀座に復活。常設のショップができた。ホテル西洋銀座のシェフパティシエを務めた浦野義也氏がパティシエで名物のモンブランやオープン記念の「銀座はちみつロールケーキ」などが提供される。

西洋モンブラン

「思い出の味」との声をよく聞いたモンブランを一度食べてみたかったので嬉しい。

創業期より継承する伝統のレシピによる生ケーキも並びます。「西洋モンブラン」は、フランス産の2種類のマロンペーストと、乳脂肪分の高い生クリームを贅沢に使用。上にすっと伸びたような背の高いフォルムを飾る独特のスタイルのマロンクリームは、バラの花を絞る時に使う口金を使って1つ1つ手作業で絞るもの。浦野シェフでさえ、最初にシェフに就任された当時は、予想以上に難しく、かなり練習されたというほど、職人の技術を要するお菓子なのです。
http://allabout.co.jp/gm/gc/442215/

確かに手作業っぽい形状ですね。紐を巻き上げるモンブランよりはエッジの繊細さが求められそう。
西洋銀座のモンブラン

断面はこんな感じ。
西洋銀座のモンブラン断面

美味しそうだったのでプリンも。
西洋銀座のプリン

お上品なので手土産にも良いかと。

原宿竹下通りで偽ブランドを販売していた黒人グループが逮捕される

黒人だからどうこう、ではないのだが以前から問題視されていた竹下通りの黒人グループが逮捕されたニュースが出ていた。直接的には偽ブランド販売となっているが実態としては押し売りであり 苦情が上がっていたのではと思う。

黒人グループの押し売りが常態化していた竹下通り

手口はこうだ。原宿・竹下通りは地方や郊外の中高生がお小遣いを握りしめてやってくる場所だ。彼らは竹下通りで客引きをして裏通りのアパレルショップに連れ込み偽ブランドを買わせる。あわれ中高生はお小遣いを巻き上げられてしまう、という訳だ。
#竹下通りでの客引きは禁止されている…

未成年の子がガタイのいい黒人「ヘイブラザー!」と肩を組まれて断れるだろうか?お店で「チョー似合ってるよYOU買っちゃう?(※セリフは想像です)」と迫られて断れるだろうか?

竹下通り怖い(><)みたいなイメージが付く前に取り締まられたことは良かったと思う。

事件の概要

時事通信 5月2日(金)15時2分配信
東京・原宿の竹下通り沿いの店舗で、米国の人気ブランド「ステューシー」の偽のTシャツを販売したなどとして、警視庁生活安全特別捜査隊などは2日までに、商標法違反容疑で、ナイジェリア国籍で店の経営者オサイボブ・ウイ容疑者(33)=東京都板橋区成増=ら男女3人を逮捕した。
竹下通りで偽の米ブランド販売=ナイジェリア人ら3人逮捕―警視庁

表参道駅出口にZARA HOME青山がオープン

雑貨・インテリアショップのZARA HOMEが表参道駅出口にオープンした。アパレルのZARAのインテリアショップは横浜・大阪に次ぐ三店目。Twitterに流れてきた様子ではFrancfranc的お洒落雑貨ポジションかなあという印象。

ZARA HOME青山

場所は表参道駅を出てすぐの青山通り沿い。ベッドカバー、テーブル用品の他贈答品や乳児向けコレクションも扱う。国内最大の700m2、4万点の商品を取り揃える。アパレル同様2週ペースで新商品を投入する。
ZARA HOME

ウィンドウディスプレイは蜷川実花

オープン記念に蜷川実花とコラボ。極彩色の花の背景パネルが店頭を飾っている。5000円以上購入で蜷川実花コラボのトートが貰える。

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ZARA HOME

日本版を公開したYelp公式ブログがアヴァンギャルドな件

Yelpはアメリカではメジャーなローカルビジネスのディレクトリサービスで満を持して日本にも上陸を果たした。向こうでは名が知れたサービスなのでFacebookのように日本でも定着するのかお手並み拝見である。…と思ったらYelp公式ブログの日本版公開にあたっての記事がアヴァンギャルドだった。

Yelp Official Blog: Kimono’ver, Yelp has launched in Japan! がそれである。

冒頭から全力で石投げである。アメリカの田舎の方の人だと(地理がわかってなくて)「日本まで車でどのくらい?」と言われるというジョークを聞いたことがある。

それにしてもこれは学生ノリですなあ。ローカライズが心配になるレベル。その後も「経済に関して言えば、ただのしょぼくれた桜などではない。」とかネタにしてはぶっこみすぎなのでウケる。

サンフランシスコのYelp本社から全力で石投げをして、その石が太平洋を横断して5,144マイルほどしたらどこにたどり着くと思う? 沢山の島々からなる (正確にいうと 6,852の島)日出づる国で知られる日本だよ。 日本は単にアジア大陸の玄関口としてだけでなく、驚くべき科学技術と素晴らしい文化でも知られている – それから、Yelpが上陸する26カ国目の国としても。