堺正章の料理番組「チューボーですよ!」では「街の巨匠」ということで今日のメニューを2-3店のシェフが調理するコーナーがあるのだが三鷹のPASTAわざやが登場したようだ。三鷹にいたころ良く行っていたので懐かしかった。
3月16日の「チューボーですよ!」は山田優がゲスト。テーマは和風きのこパスタということで街の巨匠にはダイニングカフェ カメリア・パスタキッチン・PASTA わざやのシェフが出演。
PASTAわざや
PASTAわざやは三鷹駅南口すぐのパスタ専門店。
リトルスター店長宮崎さんのBLOG見てナポリタンを食べに行ってからのファン。もう6年前か…
http://www.miyazaki-asami.com/home/archives/2006/06/26-2310.php
わざやの醤油系のパスタは関東風なんだろうけれど痛いくらいしょっぱくて地方出身の私には辛いのだが、ナポリタンは油がいい感じで絡んでおいしい。