MOSDOがこんな最終兵器を隠していたとは?!4cm超の厚焼きホットケーキ

パンケーキを愛する皆様、MOSDOはご存知でしょうか。あるのは知っていたものの、@hara19jpは初めての訪問。MOSDOにホットケーキ、それも「名物」になりうるメニューを隠し持っていたとは恐れいった。

まあ、私が見落としてただけなんですけれどもね。

MOSDOとは

MOSDOとは名前から連想する通り、モスバーガーとミスドの共同事業。具体的にはモスバーガーを運営するモスフードサービスとミスタードーナツを運営するダスキンによるもので商標も共同所有(そんなことできるんですね)している。

コンセプトは日本で初めて「ハンバーガーと、ドーナツください。」が出来る店、ということでハンバーガーメニューをモス、ス
ーツ系メニューをミスドが提供しているようだ。場所は、恵比寿の西口すぐ。

#余談だがiPhone5は逆光に弱いですね。看板の光が入るとこの通り。
MOSDO恵比寿

たった280円!厚焼きホットケーキ

いやーパンケーキ情報追いかけてだいたい把握しているつもりでしたが足元のMOSDOに「厚焼きホットケーキ」があるではないか!という驚き。シンプルなメープル&バターは280円。クリームチーズブリュレ450円、エスプレッソアフォガードが450円、となっている。

MOSDOのスイーツメニュー

陳列棚は食品見本なのでいざ注文!
MOSDOの厚焼きホットケーキメニュー

厚焼きホットケーキ メープル&バター

持ち運びを考えたのか中央のくぼみにバターが乗せられ…ていたのだがすぐ溶けてしまって写真は撮れなかった。心の目で見てください!表面のテリは美味しそうではありませんか。

MOSDO厚焼きホットケーキ メープル&バター

断面はこんな感じ。すぐ出てきたので調理済みのものを温めているようだ。
断面図

厚焼きホットケーキ エスプレッソアフォガード

お値段高いだけあって見栄えはこちらの方が高級感あり。

MOSDO厚焼きホットケーキ エスプレッソフォガード

エスプレッソをダバーっとかけていただきます。エスプッソが苦いので大人な感じ。シャンティホイップクリームはかなり軽め。わざわざシャンティと書いているということは香料が何か入ってるんでしょうね。うろ覚えだがバニラ風味?
MOSDO厚焼きホットケーキ エスプレッソを垂らして

感想

結論から言うと「有り!」。280円〜450円というのは見た目のインパクトからするとお安い。食感はケンタッキーのクリスピーのような感じ。高さ4-5cmと立派だがカップケーキというか下側に向かって円筒形になっているので食べきれる。

背景を補足。外野から推測すると星乃珈琲対抗でメニュー開発してるのかな、と。例えばドトールはミルクレープ、星乃珈琲は釜焼きスフレパンケーキと客単価を上げるため、また競合との差別化できる名物メニューを持っている。

原宿・東京の有名パンケーキ店訪問記

パンケーキ記事が増えたので「原宿パンケーキ速報」というサイトに独立させました。

原宿・表参道は今、日本一のパンケーキ激戦区となっている。

従来からあったエッグスンシングス原宿店パンケーキデイズ原宿店外苑前の香咲、キャットストリートのuzna omom(ウズナ オムオム)に加え4月に相次いでオープンしたレインポーパンケーキ、東急プラザ表参道原宿最上階に旗艦店を構えた“世界一の朝食” bills表参道店、そして今月オープンした逗子のSUNDAY JAM。いずれもメディアに取り上げられた人気店ばかりだ。billsとSUNDAY JAMは徒歩5分の至近距離で両方トランジットジェネラルオフィス運営ということで意図的に「原宿・表参道エリアはパンケーキのメッカ」という戦略で密集させているものと思われる。

そして「開店即行列打ち切りの人気店」という実績を引っさげてカフェカイラ表参道、というわけだ。原宿・表参道を扱う当サイトではそれらを含め東京の有名パンケーキを制覇すべく食べ歩いているので参考にして欲しい。

  • みじんこのパンケーキ

    東京最強のパンケーキ10選

    2012年40店舗=週一以上食べ歩いた@hara19jpがセレクトした最強のパンケーキたち。みじんこ、#A、ミモザ、ピノキオ、帝国ホテル、VoiVoi、ニューオータニSATSUKI、San Francisco Peaks、リトルツリー。

メディアで人気のパンケーキ

最近TVで良く取り上げられているのは次の4店。「大島優子がお気に入り」のエッグスンシングス、「The Timesで世界一の朝食と評されブラッド・ピットらセレブの常連も多い」bills、「ハワイで一番おいしい朝食」カフェカイラ、「NYの朝食の女王」サラベスとキャッチコピーが付いている。

  • エッグスンシングスのパンケーキ

    エッグスンシングス原宿店

    ハワイの人気パンケーキ店エッグスンシングスのフランチャイズ店で108席と原宿でも最大規模ながら行列が途切れない。山盛りのホイップクリームを乗せたパンケーキが若い人に人気。

  • billsのパンケーキ

    bills表参道店

    原宿神宮前交差点のGAP跡にできた東急プラザ。その最上階にフラッグシップショップとしてオープンしたのがbills表参道店。リコッタチーズパンケーキは終日注文できる。

  • カフェカイラの特製パンケーキフルーツトッピング全部盛り

    カフェカイラ表参道店

    カフェカイラはスカイツリー近くにオープンしたパンケーキ店。ハワイ一の朝食を受賞したこともあるという触れ込みで3枚重ねのパンケーキにフレッシュフルーツがたっぷりのへルシーさが売り。2012年12月に表参道への移転した。

  • サラベスのリコッタチーズパンケーキ

    サラベス新宿

    「NYの朝食の女王」と鳴り物入りで登場。新宿ルミネ2階にあるオーガニック志向のレストラン。リコッタチーズパンケーキやボイルドエッグが人気。

ホテル系パンケーキ

1950年代から半世紀に渡り提供されてきた帝国ホテルのパンケーキ。月2000食出るホテルニューオータニのパンケーキなど伝統と格式のパンケーキは侮れない。

▼編集に関わりました。

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