前日行くと宣言したらオーナーに「待ってます!」と捕捉されてしまった @hara19jpです。こんばんは。

A&G DINERは食べログのハンバーガーランキング1位を維持している有名店。

個人的に素晴らしいと思うのはランキング上位に安住せず、マンスリーバーガーで独創的な境地にチャレンジし続ける研究熱心さだ。

さてランチでは1000円で本日のハンバーガーセットかサンドイッチセット、プレーンバーガーにトッピング追加(+100円〜)でお好みに、というパターンがある。日替わりの「ミートソースのハンバーガー」を頼んでみた。

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窓際の席だったのでサラダもナチュラルな感じで撮れる。

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角度の問題であまりミートソースが見えていないがまずはこのシルエットを見て欲しい。
きちんと円柱状に綺麗に収まっていて美しい。豪快にドーンっみたいなハンバーガーが多い中で繊細さが光る。

外見を堪能した後はかぶりつく!肉々しい上にミートソースが乗っているから肉汁がこぼれないよう注意したい。 

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@ysakaki

@ysakakiは東京のブロガー。原宿勤務になった2010年からhara19.jp(はらじゅくどっとじぇいぴー)を運営。在勤のメリットを活かして街の変化を観察し、現場からの記事をお届け。原宿・表参道はパンケーキの激戦区ということで詳しくなり仕事でパンケーキのサイトや世界文化社から出版された「行列ができるパンケーキショップ101」にも関わる。