辻利兵衛本店と言えば京都宇治茶の老舗。
期間限定で上野松坂屋に出店していたのでロールケーキを食べてみた。
なんでも関東初出店らしい。

木箱の内側にブリキを張り合わせた輸送に最適な「茶櫃(ちゃぴつ)」は辻利兵衛が考案したものだという。

あ、茶櫃見たことある!あれかー(静岡市出身者)。

辻利兵衛本店「お濃茶抹茶ロールケーキ」

挽きたての宇治抹茶を練り込んだふわふわの生地に濃厚な抹茶クリーム、ということで贈答用にも良さ気なロールケーキ。

微かな苦味が大人の味。かなり濃厚なので飲み物を用意して。

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上野松坂屋の地下街には明日まで出店している。

調べたら普通に通販していたのでお取り寄せしてみてはいかが。

こちらの方が売れ筋らしい。

取引先に贈るなら数がある大福かなー


@ysakaki

@ysakakiは東京のブロガー。原宿勤務になった2010年からhara19.jp(はらじゅくどっとじぇいぴー)を運営。在勤のメリットを活かして街の変化を観察し、現場からの記事をお届け。原宿・表参道はパンケーキの激戦区ということで詳しくなり仕事でパンケーキのサイトや世界文化社から出版された「行列ができるパンケーキショップ101」にも関わる。